Les marchés du Luberon et de Provence
Luberon #Economie, #Gastronomie, #Tourisme,
Dans notre belle Provence, les foires et marchés constituent un rendez-vous traditionnel très attendu, à la fois par les Vauclusiens mais aussi par tous les visiteurs.
Derrière la qualité des produits régionaux et l'ambiance, il y a des hommes et des femmes, producteurs et commerçants non sédentaires attachés à leur métier. Ils constituent un répertoire à ciel ouvert des savoir-faire locaux qui se transmettent au fil des générations.
Certains marchés sont annuels sur un base hebdomadaire, d'autres sont saisonniers. Selon les marchés et la spécialité qui y sera pratiquée, vous y aurez un large choix de fruits et légumes frais de productions locales, du miel et ses dérivés, des produits bio à la lavande, des huiles et produits de l'olive, des objets, vêtements et tissus provençaux, des fleurs, des antiquités et de la brocante, etc.
Voici une petite sélection de marchés en fonction des jours de la semaine :
Lundi: Cavaillon, Forcalquier, Goult, L'isle-sur-la-Sorgue (Marché des producteurs, de mai à septembre uniquement), Lauris...
Mardi: Aix-en-Provence, Apt, Banon, Cucuron, Gordes, La-Tour-D'Aigues, Lacoste, Saint-Saturnin-lès-Apt.
Mercredi: Coustellet (de juin à septembre), Orgon, Pertuis, Sault, Viens.
Jeudi: Beaumettes, Céreste, L'isle-sur-la-Sorgue, Ménerbes, Robion, Roussillon, Saignon.
Vendredi: Bonnieux, Lagnes, Lourmarin, Vénasque.
Samedi: Apt, Cheval-Blanc, Lauris, Manosque, Ménerbes, Oppède.
Dimanche: Cadenet, Coustellet, L'isle-sur-la-Sorgue, Maubec, Rustrel (en été), Sivergues.
